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Câpres > Assaisonnements et sauces Sauces salées et condiments

Câpres : nutriments

Composition du câpres pour 100g :

Valeur énergétique

Glucides 2,10 g
Protides 2,48 g
Lipides 0,48 g

Eau

Eau 88,80 g

Vitamines

Vitamine B1 0,02 mg
Vitamine B2 0,07 mg
Vitamine B3 ou PP 0,53 mg
Vitamine B5 0,03 mg
Vitamine B6 0,05 mg
Vitamine B9 30,50 µg
Vitamine C 10,60 mg

Minéraux

Calcium 29,50 mg
Cuivre 0,37 mg
Fer 1,28 mg
Sodium 2 240,00 mg
Potassium 140,00 mg
Magnésium 33,00 mg
Manganèse 0,08 mg
Phosphore 15,00 mg
Zinc 0,26 mg

Câpres : informations

L'ingrédient câpres a été utilisé 6 fois.

Des recettes avec Câpres

  1. Thon à tartiner

Liste des aliments

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